And I'm back...

Hola amigos,

Hierbij m'n verslag van de laatste week alweer. Wat ging de tijd de laatste weken toch snel! Helaas heb ik de laatste week veel last gehad van migraine, waardoor ik weinig heb kunnen doen. En ik moest ook nog wel wat aan m'n verslag werken van mezelf, maar daar is door m'n migraine ook niet veel van gekomen.

Vorige week zaterdag nam Christian, mij, Irma, Marieke en Nadja mee uiteten als afscheid. We gingen naar een echt Spaans tapas restaurantje, erg bekend onder de Canariërs, van zijn oom en tante. Hij wilde ons ook wel komen ophalen met de auto en omdat hij wist dat we gewend waren om vroeger (dan Spaanse standaard) te eten kwam hij ons wel 'vroeg', om 20.00!! ophalen bij het hotel. We hebben allerlei typische Canarische gerechten besteld, zoals 'pimientos padron' (gezouten mini paprika's), 'papas con mojo' (Canarische aardappelen, gekookt in zeewater, met 'mojo' saus), 'champiñones ajillo' (champignons), 'entrecot plancha' (entrecote met Spaanse frietjes), én 'pulpo gallega' (inktvis!!). Ze hebben me zelfs zó ver gekregen dat ik de inktvis geproefd heb! Al had ik meer het idee dat ik op rubber aan het kauwen was zonder smaak.. nooit meer dus! Na de tapas hebben we Spaanse café con leche gedronken en een heerlijke chocoladetaart. Het was zo gezellig dat het, voor dat we het wisten, al 24.00 uur was. Toen we wilden afrekenen, zeiden ze dat alles van het huis was :), terwijl we toch behoorlijk wat hadden gegeten. Daarna moest ik afscheid nemen van Christian, wat toch wel moeilijk was omdat hij heel veel voor me heeft gedaan en we toch wel soort van vrienden zijn geworden. Gelukkig hebben we afgesproken om in december, als ik weer naar GC kom voor vakantie, om weer wat te gaan eten en zodat hij me kan voorstellen aan z'n vriendin :). Dus dat maakte het allemaal iets makkelijker.

Dinsdag was m'n laatste werkdag. Christian had vakantie, dus we waren alleen met Raúl. Gelukkig hebben we die dag allemaal overleefd met niet té veel frustraties. Nadja kwam ook nog even langs op kantoor, want zij vloog woensdag al naar Denemarken. Daar moest dus ook afscheid van genomen worden. Hopelijk zie ik haar nog een keer in Nederland of in Denemarken!

Donderdag had ik voor de laatste keer afgesproken met Elsa. We gingen weer in Vecindario wat drinken, en ik eten ;). Ze had een spiegeltje gemaakt met een soort van papieren schelpen erop, zodat ik haar niet zou vergeten. Het zag er heel mooi uit. We hebben nu afgesproken om elke week met elkaar te schrijven/skypen en om elkaar in december weer te zien. Ze wil ook graag een keertje naar Nederland komen :).

Vrijdagochtend heb ik m'n koffer ingepakt en ben ik daarna naar het zwembad gegaan, om nog wat zon mee te pakken. 's Avonds heb ik met de meiden nog wat gedronken op het terras van het hotel. Zo raar dat ik ze lange tijd niet meer ga zien!

Zaterdagochtend mocht ik, omdat ik weer terug naar Nederland zou gaan, ontbijten in het hotel. Al kon ik niet veel naar binnen krijgen, omdat ik wel een beetje nerveus was om afscheid te moeten nemen en m'n familie weer snel zou zien. Om 9.30 nam ik een taxi naar het vliegveld en werd uitgezwaaid door Marieke, Irma en Remondo. De vlucht ging goed en nu ben ik dus weer in het regenachtige, koude Nederland! Ik blijf eerst nog een paar dagen in Bergen op Zoom om m'n familie weer te zien en dan kom ik woensdag weer terug naar Enschede. Heb er echt heel veel zin in om iedereen weer te zien, want ik heb jullie erg gemist!

Hasta luego :)!
Besitos